ШЕФ-ПОВАР
Бухгалтерские расчёты и калькуляции блюд; (START UP) ресторанов, кафе, баров, fust-food, столовых и т.П.
Осуществлю:
окажу содействие по запуску в комерческую эксплуатацию оперативное управление для предприятий в г.
с обучением персонала и т. Создание уникального меню с разработкой новых блюд,
подбор поставщиков и заключение договоров на поставку необходимых продуктов;
подбор и поставку технологического оборудования;
подбор автоматизированной системы учета,
организацию менеджмента предприятия;
с определением массовой доли сухих веществ и Ккал.; организацию и постановку работы кухни; д.
подбор ключевого и обучение линейного персонала; Санкт-Петербурге и Ростове-на-Дону.
Осуществлю:
окажу содействие по запуску в комерческую эксплуатацию оперативное управление для предприятий в г.
с обучением персонала и т. Создание уникального меню с разработкой новых блюд,
подбор поставщиков и заключение договоров на поставку необходимых продуктов;
подбор и поставку технологического оборудования;
подбор автоматизированной системы учета,
организацию менеджмента предприятия;
с определением массовой доли сухих веществ и Ккал.; организацию и постановку работы кухни; д.
подбор ключевого и обучение линейного персонала; Санкт-Петербурге и Ростове-на-Дону.
Объявление актуально: Россия
Адрес: Санкт-Петербург
Подано/обновлено: